Strączki – dlaczego warto je jeść? Start projektu BE STRĄK

Strączki to jeden z moich ulubionych, ale też mocno niedocenianych produktów. Namawiam Was bardzo czesto na jedzenie nasion roślin strączkowych. I na to, żeby podawać je dzieciom już w czasie rozszerzania diety. Dlaczego? Zobaczcie koniecznie i poznajcie Agatę Szczebyło – która właśnie ruszyła ze swoim projektem BE STRĄK!

Czytaj dalej

Nowy Rok czyli czas na podsumowanie i plany

Od kilku lat regularnie robię podsumowanie roku na swoje własne potrzeby i planuję cele na kolejny rok. Nigdy nie pisałam o tym na blogu, ale w tym roku wydarzyło się tak dużo nowych i ważnych dla mnie rzeczy, że postanowiłam się z Wami tym podzielić. Praca, blog, fundacja, doktorat, dom. Co wydarzyło się w 2018 […]

Czytaj dalej

Witamina D w diecie mam i dzieci – dlaczego powinniśmy suplementować witaminę D?

Jestem niemal pewna, że wszyscy wiedzą o tym, że suplementacja witaminy D jest wskazana w pierwszym roku życia dziecka. Na pewno dostaliście takie zalecenia w szpitalu a potem od lekarza i położnej w czasie wizyt po porodzie. No a co z suplementacją w kolejnych latach życia dziecka? Co z suplementacją mamy karmiącej piersią i w […]

Czytaj dalej

Diety eliminacyjne i alergie pokarmowe w diecie mam i dzieci – część 1

Alergie i diety eliminacyjne to jedne z najczęstszych tematów, z którymi rodzice zwracają się do mnie w trakcie konsultacji (drugi częsty temat to tzw. „niejadki” ). Kiedy trzeba naprawdę stosować dietę eliminacyjną i skąd brać w diecie potrzebne składniki jeśli musimy eliminować niektóre produkty lub całe grupy produktów z diety? Czy trzeba unikać produktów potencjalnie […]

Czytaj dalej