Sezon na truskawki trwa i chociaż moja ulubiona forma to świeże truskawki z jogurtem greckim i odrobiną musli, to jednak w innych formach też je wykorzystuję. Niedługo zabieram się za produkcję dżemu! Proponuję więc pyszne i szybkie TRUSKAWKOWE muffiny słodzone bananem z dodatkiem gorzkiej czekolady.
Muffiny z jabłkiem i gruszką to kolejne słodkości bez dodatku cukru. Świetna propozycja na coś „słodkiego” dla niemowlaka lub małego dziecka, ale też dla wszystkich dbających o linię albo unikających cukru ze względów zdrowotnych.
Za mną już prawie tydzień wyzwania „14 DNI BEZ CUKRU”. Teraz myślę, że nie jest to takie trudne ale trzeci i czwarty dzień były kryzysowe..
Robiłam to już kiedyś….. Właśnie policzyłam, że to było 10 lat temu.. Czułam się bosko (nie tylko dlatego, że miałam 20 lat 😀 ) i lekko. Praktycznie nie jadłam słodyczy ani produktów zawierających cukier. I pamiętam, że od cukru można odzwyczaić się bardzo szybko.
Pierwszy raz w życiu upiekłam ciasto marchewkowe. Na dodatek, ponieważ jego przeznaczeniem było umilenie warsztatów dotyczących BLW a więc do degustacji również dla maluchów, to podjęłam wyzwanie przygotowania go w wersji bez cukru. Moim zdaniem wyszło fajnie, dosyć słodkie, z cynamonowym aromatem i odrobiną słodyczy, którą uzyskałam dzięki dodatkowi suszonych daktyli. Znikło całe i to […]