Dlaczego żelazo w diecie dziecka jest ważne? Jakie są czynniki ryzyka niedoboru żelaza i anemii? Jakie są objawy niedoboru? W jakich produktach znajdziemy żelazo? (więcej…)
Podobno dzieci nie lubią szpinaku. Mam dla Was przepis na szpinak w ramach cyklu #wtorkoweprzepisy. U nas w domu sposób na to warzywo to makaron z sosem szpinakowym. Dodajemy różne dodatki wedle uznania, a podstawową wersję tego sosu możesz podać również niemowlakowi.
(więcej…)
Fasolka w sosie pomidorowym to moja alternatywa dla popularnej fasolki po bretońsku. Bez kiełbasy, boczku i mąki. Jeden z moich ulubionych szybkich przepisów na wegetariański obiad lub kolację. Sprawdzi się też jako sposób na podanie fasoli niemowlakowi albo małemu dziecku. (więcej…)
Bardzo letni i bardzo szybki przepis na makaron. Możesz podzielić się nim z małym dzieckiem, a nawet z niemowlakiem. Tahini świetnie pasuje do strączków - spróbuj koniecznie! (więcej…)
Szybkie danie na upalne dni. Kuchenkę trzeba odpalić dosłownie tylko na 15 minut żeby ugotować makaron a w tym czasie akurat przygotujesz też pesto i cukinię. (więcej…)
Strączki to jeden z moich ulubionych, ale też mocno niedocenianych produktów. Namawiam Was bardzo czesto na jedzenie nasion roślin strączkowych. I na to, żeby podawać je dzieciom już w czasie rozszerzania diety. Dlaczego? Zobaczcie koniecznie i poznajcie Agatę Szczebyło - która właśnie ruszyła ze swoim projektem BE STRĄK! (więcej…)
Czy dieta wegetariańska albo wegańska może być bezpiecznie stosowana u niemowląt i małych dzieci? Jak pokryć zapotrzebowanie na białko, żelazo i wapń w dietach eliminacyjnych? Mam dla Was wywiad z moją koleżanką - Iwoną Kibil, dietetyczką specjalizującą się w tej tematyce. (więcej…)
Makaron to jedno z moich ulubionych dań. Mam kilka ulubionych przepisów, wiele z nich modyfikuję w zależności od zawartości lodówki i sezonu.
Dzisiaj mam dla Was cztery przepisy na proste sosy do makaronu. Można je przygotować mniej więcej w czasie, w którym gotuje się woda w garnku i makaron.
Na dodatek możecie spokojnie podać te dania swoim dzieciom. (więcej…)