jaglane zielone kotleciki
Chociaż nie jestem ekspertką od kaszy jaglanej, to zainspirowana kotlecikami które miałam okazje ostatnio próbować postanowiłam podjąć próbę.
Czytaj dalej...
Po co mówić o karmieniu piersią w Sejmie RP? Relacja ze spotkania 5 II 2015
5 lutego 2015 miałam ogromną przyjemność i wyjątkową szansę wziąć udział w spotkaniu z Parlamentarnym Zespołem ds. Przeciwdziałania i Zapobiegania Problemom Otyłości.
Czytaj dalej...
Makaron z łososiem
Makaron ze śmietanowym sosem z dodatkiem łososia (wędzonego lub duszonego) to jeden z moich ulubionych szybkich obiadów. Żeby go przygotować wystarczy około 20 minut.
Czytaj dalej...
Pierogi – ciasto idealne
Nie sądziłam, że będę w stanie sama wyprodukować pierogi, które będą miały dobrą konsystencję, nie rozpadną się w gotowaniu i jeszcze będą wszystkim smakować. Próbowałam wcześniej kilka razy, ale nie udawało się. Okazało się, że wystarczy dobry przepis. Na początku nie trzeba nawet uczyć się zawijania i zlepiania, to będzie wyższy level, a póki co […]
Czytaj dalej...
Ciasto marchewkowe bez cukru (ale słodkie)
Pierwszy raz w życiu upiekłam ciasto marchewkowe. Na dodatek, ponieważ jego przeznaczeniem było umilenie warsztatów dotyczących BLW a więc do degustacji również dla maluchów, to podjęłam wyzwanie przygotowania go w wersji bez cukru. Moim zdaniem wyszło fajnie, dosyć słodkie, z cynamonowym aromatem i odrobiną słodyczy, którą uzyskałam dzięki dodatkowi suszonych daktyli. Znikło całe i to […]
Czytaj dalej...
Tortilla z łososiem i kozim serkiem
Taka miła mała odmiana od kanapek, na dodatek super szybka w wykonaniu. Świetnie się sprawdza na przekąskę ale też np. na przyjęciach.
Czytaj dalej...
Leniwe (prawie) jak u babci :)
Leniwe jak u babci! Gotowane ziemniaki, mąka, jajka, biały ser.. nic prostszego?
Czytaj dalej...
Pierniki – zmagania i efekty (aktualizacja 2015)
Udało mi się w końcu znaleźć ulubione świąteczne pierniki. Co roku obiecywałam sobie, że: w tym roku na pewno zrobię mnóstwo pierników na święta.
Czytaj dalej...
taki mały problem: zupa i BLW
Zupa i BLW to teoretycznie trudny temat. Wiele pytań dotyczących BLW powtarza się niemal codziennie i wiele pojawiających się wątpliwości jest dla mnie zupełnie zrozumiałych (co podać, czy można TO, kiedy zacząć, czy jak trochę siedzi to już można czy jeszcze nie, itd ).
Czytaj dalej...
Gotowanie z dziećmi (plus przepis na pizzę)
Gotowanie z dziećmi pod pachą to wyzwanie, prawda? Ja od dziecka kocham gotowanie. Mam do dzisiaj moją pierwszą książkę kucharską (i sporo późniejszych). Pamiętam jak gotowała moja babcia, lepiła pierogi i robiła kopytka, szare kluski i zupy.
Czytaj dalej...
Kiedy NIE TRZEBA podawać dziecku mleka modyfikowanego?
Podanie niemowlakowi mleka modyfikowanego wydaje się rozwiązywać “problem” np. częstego karmienia czy ulewania. Na dodatek taki produkt jest łatwo dostępny w każdym sklepie i drogerii. I reklamowany jako “bliski” mleku mamy albo “inwestycja w zdrowie”.
Czytaj dalej...
Ulubiona zupa z dyni
Nasza ulubiona zupa z dyni. Robi się ją bardzo prosto i naprawdę szybko. Mogą ją jeść małe dzieci a i dla dorosłych będzie świetną propozycją. Sezon trwa, więc do dzieła 🙂
Czytaj dalej...